エシカル・スピリッツ株式会社（東京都台東区）は、複数の投資引受先から、第三者割当増資による約2億円超の資金調達を実施した。
【引受先】
・Beyond Next Ventures株式会社
・サントリーホールディングス株式会社
・株式会社ベクトル
・SMBCベンチャーキャピタル株式会社
エシカル・スピリッツは、日本酒生産工程の最後に生成され廃棄される素材「酒粕」を再蒸留することで作られたクラフトジン「LAST」の生産・販売を行っている。再生型蒸留所「東京リバーサイド蒸溜所」を建設し蒸留所内に、クラフトジンに特化したバーダイニングを運営している。
今回の調達資金を活用し、エシカル・スピリッツは、現在建設を進めている新たな再生型蒸留所と、海外を拠点とした販路の拡大へ投資する。
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