神戸物産(3038)の連結子会社であるジー・テイスト(2694)は、株式会社壁の穴（東京都渋谷区）の株式を取得し、子会社化することを決定した。
ジー・テイストによる議決権所有割合は92.51％となる。
ジー・テイストは、「平禄寿司」、「焼肉屋さかい」等の外食ブランド55業態を持ち、FC含め約680店舗超の外食店舗を全国で展開している。
壁の穴は、高いブランド力、知名度を持つスパゲティ専門店「壁の穴」をはじめ、本格イタリアン業態や、讃岐うどんのチェーン「饂飩の四国」等を関東・関西を中心に29店舗展開している。
本件M&Aにより、ジー・テイストは、壁の穴の持つ知名度と運営力、好立地への店舗網、機動的な商品開発力を活用することで、店舗網の強化や業態の拡充を図る。
●今後のスケジュール
株式譲渡実行日 平成30年9月14日
日本M&Aセンターでは、飲食店業界をはじめ、譲渡案件情報を常時ご紹介しております。ご興味のある案件がありましたら、ぜひお問い合わせください。
株式会社焼肉坂井ホールディングス（2694）のグループ会社である株式会社丸七（神奈川県藤沢市）は、エコー商事株式会社（神奈川県横浜市）よりジャンボおしどり寿司（神奈川県に5店舗）の営業権を譲受し、2024年4月1日（月）より運営を開始した。丸七は、神奈川県内で11店舗の寿司・海鮮居酒屋店を運営しており、「県内地域密着型」「寿司・海鮮を主力」という観点からジャンボおしどり寿司との親和性を鑑み、このた
株式会社焼肉坂井ホールディングス（2694）は、連結子会社（特定子会社）である株式会社テンフォー（北海道函館市）の株式の一部を譲渡することを決定した。譲渡先は、株式会社コイサンズ（三重県津市）。これに伴い、テンフォーは焼肉坂井ホールディングスの連結子会社から除外される。焼肉坂井ホールディングスは、飲食事業の経営・企画・運営、フランチャイズ事業、事業再生コンサルティング事業、海外事業、食品加工事業を
ジー・テイスト(2694)は、レストラン「ドミニク・ブシェ・トーキョー」と「レ・コパンドゥドミニク・ブシェ」をドミニクブシェ氏との共同事業により、事業譲受した。ジー・テイストは、焼肉専門店「焼肉屋さかい」をはじめ、回転寿司「仙台平禄」、大衆居酒屋「村さ来」、イタリアン「壁の穴」といった様々な形態の外食店舗を、FC含め約700店舗全国で展開している。「ドミニク・ブシェトーキョー」は、ミシュランガイド
ジー・テイスト(2694)は、株式会社湯佐和（神奈川県鎌倉市）の全株式を取得し、子会社化することを決定した。ジー・テイストは、「平禄寿司」、「焼肉屋さかい」等の外食ブランド81業態を持ち、FC含め約700店舗超の外食店舗を全国で展開している。湯佐和は、地域密着型の寿司居酒屋及び、海鮮居酒屋を神奈川県に13店舗展開している。なお本件に先立ち、湯佐和は3店舗を切り離して新設会社に権利義務を承継させる会
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