ジー・テイスト(2694)は、株式会社湯佐和（神奈川県鎌倉市）の全株式を取得し、子会社化することを決定した。
ジー・テイストは、「平禄寿司」、「焼肉屋さかい」等の外食ブランド81業態を持ち、FC含め約700店舗超の外食店舗を全国で展開している。
湯佐和は、地域密着型の寿司居酒屋及び、海鮮居酒屋を神奈川県に13店舗展開している。
なお本件に先立ち、湯佐和は3店舗を切り離して新設会社に権利義務を承継させる会社分割（分割型分割）を行い、現在の株主が運営していく予定。
本件M&Aにより、ジー・テイストは、湯佐和の地域密着型の店舗展開や、三崎漁港と長井漁港の買参権を保有することによる朝どれの魚を店舗で提供するノウハウ等活用し、ブランド力の向上や地域に根差した店舗展開、価格競争力やサービス力の強化などのシナジーを創出することで、更なる成長を目指す。
●今後のスケジュール
会社分割効力発生日 平成30年10月1日
株式譲渡実行日 平成30年10月1日
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