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ゼンショーホールディングス、ドイツの寿司チェーンSushi Circle Gastronomieを子会社化へ

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株式会社ゼンショーホールディングス(7550)は、ドイツで寿司のテイクアウト店および回転寿司を運営するSushi Circle Gastronomie GmbH(ドイツ 、以下Sushi Circle)の全株式を取得し、子会社化することを決定した。

ゼンショーホールディングスは、グループにてフードサービスチェーン(すき家、はま寿司、ココス等)の経営、販売システム・食材加工システム開発などを行っている。

Sushi Circleは、ドイツで221店舗の寿司のテイクアウト店、および7店舗の回転寿司レストランを展開している(店舗数は2022年12月31日時点)。

ゼンショーホールディングスは、グループの食材調達、物流、店舗運営機能などとのシナジー効果が、今後のSushi Circleの事業拡大や発展に寄与すると判断し、本件M&Aを決定した。

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