YJホールディングス株式会社（東京都千代田区）は、焼津水産化学工業株式会社（2812）の普通株式を、公開買付け（TOB）により取得すると発表した。
買付け価格は、普通株式1株につき1,137円。買付予定数の下限は、7,628,600株。焼津水産化学工業は、上場廃止となる予定。
YJホールディングスは、本公開買付けによる焼津水産化学工業の全株式を取得および所有することを目的として2023年7月12日に設立された。発行済全株式を、J-STAR株式会社（東京都千代田）の役職員が出資する合同会社であるJSHD合同会社が所有している。
焼津水産化学工業は、鰹節エキスや鰹エキスなどを利用した液体調味料や粉体調味料などの調味料の製造や卸売を行っている。
本件M&Aによって、焼津水産化学工業の非公開化を通じた成長戦略を推進する。
・今後の予定
買付け等の期間 2023年8月7日～2023年9月19日まで（30営業日）
決済の開始日 2023年9月28日
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焼津水産化学工業株式会社（2812、以下「YSK」）は、M&A候補先の一つであった真富士屋食品株式会社（静岡県静岡市）の100％親会社である大関株式会社（兵庫県西宮市）との間で合意がなされ、真富士屋食品の全株式の取得手続きが完了した。YSKは、天然素材から天然調味料や機能性食品素材を作り、加工食品メーカー、健康食品メーカー等に提供している。大関は、清酒などのアルコール飲料、食品類の製造販売、化成品
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